手作りケーキとコーヒーのセット 650円
茂木の海鮮たっぷりのピザとコーヒーのセット
(コーヒーは2杯分)
1,000円
カレーライスとコーヒーのセット 880円
+ケーキをプラスすると・・・
※ケーキは日替わりとなります。
1,000円


焙りたてコーヒー ブレンド

・笑くぼ 380円
・キリマンブレンド 380円
・モカブレンド 380円

アイスコーヒー

・笑くぼアイス 430円
・マンデリスアイス 530円
・トラジャアイス 600円

焙りたてコーヒー ストレート

・ブルーマウンテンNO.1 1,000円
・トラジャスペシャル 550円
・モカ 500円
・キリマンジャロ 500円
・マンデリン 500円
・グァテマラ 400円
・キューバ 400円
・コロンビア 400円
・ブラジル 400円


※ご注文をお聞きして焙煎しますので、少し時間がかかります。


 

※写真はイメージです。実際とは異なる場合があります。


笑くぼのコーヒー&ケーキとマッサージのセット

・お試し15分 500円
・30分 2,000円
・40分 2,500円
・60分 3,500円
・80分 4,500円

フェイシャルエステ

・お試し 初回のみ 5,000円→2,000円
・お試し 5,000円
・定期会員 5,000円→4,000円
・エステとマッサージのセット 全て500円引き


 


「笑くぼ」のコーヒー&ケーキセット付で1時間3000円。 この機会にぜひお越しください。

ご予約:080-8398-3734
川内美乃里までお問い合わせください。


笑くぼでは、焙煎豆と生豆を販売しております。
販売している豆はすべて世界最高級の豆でございます。
コーヒー豆にもさまざまな種類があります。
販売しているコーヒー豆の種類をご覧下さい。



ブレンド豆(100g)

・笑くぼ 430円
・モカ・ブレンド 430円
・キリマン・ブレンド 430円


ストレート豆(100g)

・コロンビア・ナリーニョスプレモ 460円
・ブラジルジュヌーイブルボン 460円
・グァテマラSHB 460円
・キューバオーガニック 560円
・モカ・イルガチェフェG1 560円
・キリマンジャロ・キボーAA 560円
・マンデリン・スペシャル 560円
・トラジャ・スペシャル 820円
・ブルーマウンテンNo.1 (在庫確認) 1900円
・ハワイコナ (在庫確認) 1860円


※(在庫確認)と記入されているメニューは、お店に在庫が無い場合がありますので、 一旦お電話にてお問い合わせください。
※焙煎豆は焙煎代金として生豆100gにプラス50円頂きます。

笑くぼオリジナルストラップなど笑くぼではさまざまな雑貨品を販売中!どうぞご覧ください。


笑くぼオリジナルストラップ
「笑くぼちゃん」1,500円
焙煎器「いりたて名人くん」
ドリッパー、コロンビア250g
3点セット 6,000円
※焙煎器 単品で4980円

今後もいろいろな雑貨やグッズを販売いたします。
※お値段も変更している場合があります。
笑くぼちゃんオリジナルストラップは、"羊毛フェルト教室"で製作されております。 詳しくはお問い合わせにてお答えいたします。
※教室を開くには最低でも人数4人が必要となるようです。



写真をクリックすると拡大します。どうぞご覧ください。


NPO法人「一杯のコーヒーから地球が見える」インストラクターの 大久保幸子が自分で焙煎して味わえる"美味しいコーヒー"のたてかたをお教えします。




本物の美味しい「焙りたてコーヒー」を味わってみたい方のための1回コースです。
「挽きたて」ではなく「焙りたて」です!

講師の指導により実際にご自分で生豆から焙煎し、コーヒーをたてて味わっていただきます。

【主な講義内容】
 ・焙りたてコーヒーとは
【主な実習内容】
 ・生豆焙煎の指導

【講座回数】1回

【受講料】2,000円(教材費込み)

【開講日】相談に応じます



「焙りたてコーヒー」の美味しさの真髄をもっと知りたい、 自分で本格的に「マイホーム焙煎」を実践したい方のためのコースです。
コース終了後、修了書が授与されます(希望者のみ)。

【主な講義内容】
 ・間違いだらけのコーヒーの常識
・おいしいコーヒーのたてかた
・コーヒーの歴史
・コーヒーは健康食品だ
・世界でたったひとつ!
 あなただけのオリジナルブレンドに挑戦
【主な実習内容】
 ・各回、色々な生豆の焙煎や飲み比べをします。

【講座回数】6回

【受講料】12,000円(6回分)
     +教材費 毎回 500円

【開講日】相談に応じます



基礎コースを終了された方で、さらにステップアップを希望される方のコースです。
さらにおいしいコーヒーへの挑戦や知識とスキルを磨きます。
コース終了後、修了書が授与されます(希望者のみ)。

【主な講義内容】
 ・さらにおいしいコーヒーへの挑戦
・続コーヒーと健康
・再挑戦!
 オンリーワンユアブレンドコーヒー
・本物を伝える喜び

【主な実習内容】
 ・各回、色々な生豆の焙煎や条件での比較をします。

【講座回数】7回

【受講料】30,000円(7回分)教材費込み

【開講日】相談に応じます

※上級コースを修了された方で、「焙りたてコーヒー講座」の講師としての活躍を望まれる方や、 将来喫茶店経営をめざされる方の為に、インストラクター養成コースもございます。


焙煎体験(30分)960円
生豆100g(約20杯分)焙煎

お気軽に店主へお声をかけて下さい。




喫茶店 笑くぼ

〒851-0241 長崎県長崎市茂木町1590-131
TEL/FAX :090-5965-9771
営業時間:11:00〜18:00
定休日 :火曜日
(長崎駅から長崎バス『茂木行き』に乗車。
そのまま終点で降車。約25分かかります。
※「北浦・宮・千々行き」のバスに
乗車した場合は『茂木』にて降車。)
お問い合わせは、お電話にて受付いたします。


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長崎市茂木町---
浪穏やかな橘湾に面し、もぎたて茂木びわをはじめとする山の幸、 早朝から水揚げされる新鮮な海の幸に恵まれ、降り注ぐ太陽の光やさしく素朴で人情あふれる町です。
茂木には安くて美味しいふぐ問屋、老舗・割烹料理屋、外人・県外の人で賑わうゲストハウス、有名なパン屋さん、ちゃんぽん・お寿司のお食事処、昔ながらの天ぷら屋があり、歴史ある神社や恐竜の化石などがあります。
長崎駅から車で25分、起伏に富んだ美しい海岸線は、磯釣りには絶好の場所となっていて、活魚と野菜、花の町でもあります。
県外からお越しの方も、気軽に茂木町へ、そして笑くぼへお越しください。



一杯のコーヒーから食と健康と環境の大切さを教え、 「家庭焙煎」の知識と技術の普及及び教育を行うことにより 地域住民の方に、食の大切さを伝えます。
それが活動テーマ「一杯のコーヒーから地球が見える」なのです。
↓詳しくはこちら↓
NPO法人 一杯のコーヒーから地球が見える

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